Sempre Dritto Ristorante

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Descripción:

Sempre Dritto tiene el espíritu de una clásica trattoria. Comenzaron en el 2020, primero en delivery, para luego tener su restaurante en 2021. El menú es variado, sencillo y adaptado al paladar venezolano. El local resalta que en su pequeño oasis, rústico y acogedor, viajas a Montepulciano o Assisi.

Platos recomendados: Milanesa a la parmigiana con linguini Toscana, lomito al Pepe y linguini filetto con camarones​

Reseña

¿Qué prefieres? ¿Pasta roja o pasta con crema? La comida italiana por donde se le vea y pruebe, siempre nos deja inflados, ¡de felicidad!

En El Hatilllo está Sempre Dritto Ristorante, un ristorante sencillo, con una propuesta amable, que ha conquistado el gusto y el bolsillo de sus comensales, ¡incluyéndonos!

Varias veces hemos disfrutado de atardeceres ahí, con un sustancioso plato de pasta y un Negroni al lado.

En esta visita pedimos varios de nuestros favoritos y otros que no habíamos probado.

Ensalada pomodoro: Mézclum de lechuga, rúgula, tomates confitados, jamón serrano y burrata, con una vinagreta de parchita. Me parecía sospechoso la vinagreta, pero la verdad es que casi ni se siente. ¡Un plato que volvería a pedir!

Carpacio de lomito: Con vinagreta de limón, hongos y parmesano. ¡Lo quiero tanto!

Milanesa a la parmigiana con linguini Toscana: Este fue el plato de Daniel y no dejó que nadie lo tocara. La cantidad es para valientes.

Raviolis de tomates secos y ricotta: Servido con salsa Aurora, que es una combinación de Napoli, Alfredo y cuatro quesos. Diferente y delicado. ¡Tiene fuerza!

Lomito al Pepe: Lomito a la pimienta verde, aromatizado con hierbas y un toque de brandy, acompañado de farfale Alfredo. Esta junta es un matrimonio perfecto. No se pelean, se aman.

Linguini filetto con camarones: Este fue mi plato. A mi me encanta la pasta con mucho tomate. Sencilla, pero que te abrace.

Para cerrar, ¡un limoncello en las rocas!

La guinda: de lunes a jueves hay 2x1 de Aperol Spritz y tinto de verano. ¡Salud!

Si buscas un restaurante con buena relación calidad-precio, ¡Sempre Dritto es una opción!

Buenos datos

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