Categoría: Brunch

Canel empezó en Maracaibo como una pequeña pastelería familiar y abrió su primer local en el 2018. Al año siguiente abrió su primera sede en Caracas y comenzó a crecer en la pandemia. Hoy cuenta con 4 locales en Caracas, que se caracterizan por su diseño minimalista y fresco: en Las Mercedes con una sala interna y una terraza, en La Castellana un espacio más acogedor, En el Rosal para desconectar en plena zona de oficinas y  en Cerro Verde cuentan con una vista al Ávila que atrapa. La propuesta del menú es bastante amplia, con opciones saludables y otras no tanto, y un brunch de todo el día para matar los antojos.

Maíz es un restaurante inspirado en la gran variedad de la cocina venezolana, desde lo más tradicional hasta otros platos no tan conocidos para el caraqueño. La idea del chef Daniel Torrealba es llevar a la mesa una representación de las cocinas de cada región de Venezuela, ya que no hay una sola cocina venezolana.

Mola es un lugar que fusiona sabores auténticos y modernos de la gastronomía madrileña. Este restaurante español abrió sus puertas en Caracas, en octubre de 2022. Su barra atrapa e invita a muchas copas. La sala está buena para un grupete y la terraza para el almuerzo y la cena. Este lugar ¡mola!

Desde abril de 2025, Róstico llegó a Las Mercedes para romper el mito de que lo saludable es insípido. Su propuesta ofrece platos para distintos tipos de dietas, priorizando ingredientes de calidad y precios asequibles. Es el lugar ideal para comer sabroso, cuidarse y resolver el día a día sin complicaciones.